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青島市嶗山區市場監督管理局開展瓶(桶)裝飲用水專項整治

文章來源:中國食品安全網 編輯:華道顧問

隨著炎炎夏日的到來,預包裝飲用水的安全問題愈加突出,為加強預包裝飲用水生產安全監管,加強企業食品安全主體責任,日前青島市嶗山區市場監督管理局在全區范圍內開展預包裝飲用水生產企業專項整治行動。
突出監管重點。從源水及其防護、原輔料的質量控制盒清洗消毒、過濾設備的控制和維護、殺菌設施的控制、出場檢驗等關鍵環節入手,采取飛行檢查和日常監督檢查相結合,確保整治效果全覆蓋。全局共出動人員86次,共檢查預包裝飲用水生產企業34家,對發現的問題,已責令企業立即整改。
加強示范引領。組織全區瓶(桶)裝飲用水生產企業負責人及食品安全生產總監共40余人召開現場會。以青島嶗山礦泉水有限公司為示范點,組織參會人員現場觀摩嶗礦生產車間,聽取企業管理經驗介紹,小微企業通過以樣學樣,解決日常生產中的一些疑點難點問題和生產不規范問題。
嚴格監督抽檢。依法組織開展對包裝飲用水的監督抽檢工作,發現不合格的,立即防控安全風險、查明原因、依法處置,已經對前期抽檢不合格的8批次(瓶)桶裝水進行調查處理。

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